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2019年02月11日

チキンラーメン

今日は建国記念の日です。建国をしのび、国を愛する心を養う日
初代天皇とされる神武天皇が即位された日で、紀元前６６０年１月１日（旧暦）にあたり、明治に入って（新暦）に換算した日だそうです。

ＮＨＫの連続テレビ小説「まんぷく」がいよいよ面白くなってきました。
福ちゃんがえび天を揚げる様子を見てひらめいた萬平さん、麺を乾燥させるのに四苦八苦だったが、蒸した麺にスープをかけ油で揚げると水分が抜けカリカリ麺に仕上がり、お湯をかけて試食すると美味しく仕上がったようです。
いよいよチキンラーメンのかたちが出来上がりました。これからどのような展開になるのか楽しみです。

私の家も以前、地域の百貨店に入居しておりラーメン、うどんや雑穀、種などを販売しており幼少の頃は店に行ってはチキンラーメンの小袋を手にして食べていたことを思い出します。
あの頃から何も変わらずいまだに販売されているチキンラーメンを開発された安藤百福さんは素晴らしい発明家です。後々のカップヌードルもすごい！！その他のレトルト食品もすべてこれがヒントか？
＊おいしいこと
＊簡単に調理できる
＊長い間保存できる
＊手頃な価格
＊衛生的で安全
３月末までの展開が楽しみです。

今日も午前中から後援会活動を行いました。地元の皆さんのお力添えで日々活動が行えることに感謝しております。
選挙告示まで２カ月余りとなってきましたが、着実に自分にできることを考えながら皆さんのお力を借りて活動してまいります。




  


Posted by こんちゃん。 at 22:25 │Comments(0) │活動報告
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